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浙江永嘉茗岙農(nóng)耕文化引來(lái)數(shù)萬(wàn)山外客
“夏到楠溪晴芳好,秧苗初成綠蔭濃。竹排蚱蜢爭(zhēng)飛渡,梯田萬(wàn)頃耕讀忙。”——劉建新
6月11日,繼楠溪江·國(guó)際房車露營(yíng)高峰論壇系列活動(dòng)成功舉辦后,第二屆楠溪江茗岙梯田開(kāi)犁節(jié)在浙江省永嘉縣橋下鎮(zhèn)茗岙社區(qū)長(zhǎng)坦壟梯田景區(qū)拉開(kāi)帷幕。此次活動(dòng)以“仙境茗岙、夢(mèng)里老家”為主題,包括梯田開(kāi)犁節(jié)開(kāi)幕式、民俗風(fēng)情展、墨舞比賽、山歌對(duì)唱、田螺姑娘、水田拔河、渾水摸魚(yú)、鄉(xiāng)村斗牛賽等,豐富多彩的節(jié)目活動(dòng),著實(shí)讓游客們體驗(yàn)了永嘉農(nóng)耕文化的博大精深,吸引了3萬(wàn)多名游客前來(lái)觀光。浙江省旅游局副局長(zhǎng)許澎、溫州市旅游局局長(zhǎng)張純潔、中共永嘉縣委書(shū)記盛秋平、永嘉縣委常委、楠溪江風(fēng)景旅游區(qū)黨委第一書(shū)記胡寶峰等領(lǐng)導(dǎo)出席了儀式,一同見(jiàn)證了農(nóng)耕文化的古老傳統(tǒng)——開(kāi)犁儀式,體味了農(nóng)耕文化給現(xiàn)代都市文明帶來(lái)的強(qiáng)勁歷史風(fēng)。
據(jù)悉,楠溪江茗岙梯田開(kāi)犁節(jié)舉辦時(shí),數(shù)月前當(dāng)?shù)刭e館飯店客房已經(jīng)爆滿;中午未到麥餅脫銷;尚未過(guò)午,所有農(nóng)家樂(lè)飯菜售罄;數(shù)千名各地?cái)z影愛(ài)好者拍的手指發(fā)酸,備用電池耗盡,數(shù)碼卡存儲(chǔ)空間用完,依然沒(méi)有盡興?;赝_(kāi)犁節(jié)現(xiàn)場(chǎng)四周,漫山遍野人山人海。一把把撐開(kāi)的遮陽(yáng)傘,猶如蒼山翠谷開(kāi)滿了各色鮮花。
茗岙梯田——農(nóng)耕文化在浙江永嘉的遺存
“永嘉”二字,是“水長(zhǎng)而美”的意思。楠溪江兩岸,山巒疊嶂,平原或盆地可開(kāi)墾的土地非常有限,素有七山二水一分田的說(shuō)法。改革開(kāi)放以后,大量的永嘉人外出打工創(chuàng)業(yè),楠溪江兩岸的梯田多數(shù)退耕還林。然而,深居楠溪江小源深處的茗岙,宛若世外桃源。梯田在這里,猶如人類雕刻在大地上的藝術(shù)品,千百年來(lái)得到農(nóng)民的精心照料,完整留存了下來(lái)。
清晨,當(dāng)薄霧尚未褪去,錯(cuò)落有致的梯田在晨曦的朝陽(yáng)微光照射下線條流暢,珠光閃閃,一座座素木蠻石的青磚瓦房透出縷縷炊煙,讓你的眼前如夢(mèng)似幻,宛如沒(méi)有睡醒,困眼稀松的樣子。
當(dāng)旭日當(dāng)空,陽(yáng)光灑滿大地,遠(yuǎn)看梯田泛出金色的光芒,四周的空氣都躁動(dòng)起來(lái),不知名的蟲(chóng)子鼓噪著,感覺(jué)整個(gè)山谷都沁在了交響樂(lè)中。偶爾來(lái)一陣風(fēng),讓你分不清是稻花的香味,還是泥土的芬芳。
夏日的午后,楠溪江流域多半會(huì)有雷陣雨,一瞬間天地從晴空萬(wàn)里變的一片漆黑,屋里屋外悶熱難耐,梯田里的青蛙,鼓噪個(gè)不停,山谷里風(fēng)呼呼的吹起來(lái),熱浪掀的斗笠都戴不住。三三兩兩的農(nóng)民或扛著鋤頭、牽著耕牛、挑著糞桶、提著畚箕、抬著籮筐快速的找亭子或大樹(shù),躲避即將到來(lái)的暴風(fēng)雨。
一道劇烈的閃電劃破了暗黑的大地,層層梯田在閃電的照耀下,宛如萬(wàn)道銀光炸裂金盤(pán),梯田里的秧苗宛如萬(wàn)條綠絲絳,在銀光中搖擺。轟隆隆的雷聲響徹山谷,就連剛才鼓噪的青蛙也像害怕了一樣,悄悄的躲了起來(lái)。豆大的雨點(diǎn)伴著雷聲嘩啦啦的傾瀉下來(lái),瞬間感覺(jué)空氣涼了下來(lái),呼吸也變得順暢了許多。
不多時(shí),就見(jiàn)一臺(tái)臺(tái)梯田的田埂上,水漫了下來(lái),宛如萬(wàn)千瀑布,又似萬(wàn)千輕紗白布更掛田埂上。水聲、風(fēng)聲、雷聲,聲聲如歌,大地的交響樂(lè)又變換了演奏的主角。
天漸漸亮起來(lái)了,風(fēng)也漸漸的小了。不多時(shí),太陽(yáng)再次露出笑臉,遠(yuǎn)山宛如少女,漸漸的在你眼前變得清晰。層層疊疊的梯田再次露出少女般的美麗和羞澀。農(nóng)民們又三三兩兩的或扛著鋤頭、牽著耕牛、挑著糞桶、提著畚箕、抬著籮筐往各自的梯田里去了。
天邊一抹紅霓燒透了云彩,夕陽(yáng)散射在禾苗葉子上的水滴,折射出五彩的光芒,宛如鉆石一般,雨后的知了又“只一、只一……”的叫起來(lái)了。
不論是一日的變幻還是四季的更替,你在茗岙梯田景區(qū)獲得的絕對(duì)不是一點(diǎn)點(diǎn)樂(lè)趣,這里除了四季都可觀看雨后梯田云霧外,還可以春看金燦燦的油菜花,夏看梯田紅色田魚(yú)水中游,秋看梯田金色稻浪翻,冬看梯田雪景壓枯枝。茗岙梯田的美是那樣的秀麗、那樣的自然、那樣的婀娜多姿,雖然景中不見(jiàn)人,卻仿佛人在景中間,美不勝收,如臨仙境,這里可以說(shuō)是攝影愛(ài)好者的取景天堂。
梯田開(kāi)犁——耕牛是美麗的農(nóng)耕圖中的主角
“走在鄉(xiāng)間的小路上,暮歸的老牛是我同伴,藍(lán)天配朵夕陽(yáng)在胸膛,繽紛的云彩是晚霞的衣裳。荷把鋤頭在肩上,牧童的歌聲在蕩漾,喔嗚喔嗚喔喔他們唱,還有一支短笛也在吹響。笑意寫(xiě)在臉上,哼一曲鄉(xiāng)居小唱,任思緒在晚風(fēng)中飛揚(yáng),多少落寞惆悵都隨晚風(fēng)飄散,遺忘在鄉(xiāng)間的小路上。”
《走在鄉(xiāng)間的小路上》又叫做《鄉(xiāng)間的小路上》、《鄉(xiāng)間的小路》,是臺(tái)灣著名音樂(lè)人葉佳修的代表詞曲作品之一。這首作品語(yǔ)言清新,意境優(yōu)美。再配以活潑、優(yōu)美的旋律,是當(dāng)代歌壇佳作,也是當(dāng)代文學(xué)佳作,生動(dòng)簡(jiǎn)約的把農(nóng)耕生活的場(chǎng)景刻畫(huà)了出來(lái)。
6月11日,晨靄中悠揚(yáng)的牧笛聲從山谷傳來(lái),輕輕薄霧籠罩著山野。當(dāng)旭日升空,薄霧消褪,露出田埂上吹笛的牧童(旁邊水田里拴著的大水牛正在吃草)。伴隨著笛聲,一位老農(nóng)戴著斗笠,穿著蓑衣,肩扛著犁具,緩緩地從遠(yuǎn)處沿著田埂走來(lái)。他下到梯田里,從水田中牽走水牛,又消失在小路的盡頭。
伴隨著威風(fēng)凜凜的龍鼓聲,幾十頭耕牛頭戴大紅花,列隊(duì)依次從田埂上走來(lái),數(shù)名穿蓑衣的農(nóng)民鳴鑼開(kāi)道。身后數(shù)名農(nóng)民吹響牛角號(hào),數(shù)十名農(nóng)民戴著斗笠,繪著彩色臉譜,舉著獵獵彩旗、經(jīng)幡,吹著嗩吶,從梯田的田埂上緩緩的走過(guò)。威風(fēng)鑼鼓漸弱,彩煙禮炮齊鳴,浙江省旅游局副局長(zhǎng)許澎和永嘉縣委書(shū)記盛秋平為頭牛美紅,龍鼓和禮炮再次齊鳴,銅鑼聲單聲響起,緊跟著所有牛角號(hào)吹響,牧童和眾仙子齊聲喊,“開(kāi)犁大吉!”,耕牛在老農(nóng)和牧童的牽引下,各自帶回到田里進(jìn)行開(kāi)犁耕作。
農(nóng)耕生活——難忘的楠溪江夢(mèng)里老家
“朝為田舍郎,暮登天子堂”,牛角掛書(shū)、柳枝為筆、沙地練字、田頭秀才代不乏人,屢見(jiàn)不鮮。在文化得到普及的同時(shí),也賦予了耕讀文化全新的內(nèi)涵。
牧童笛聲漸弱,薄霧再次彌漫田野。笛音漸漸消失在濃霧中。梯田里再次響起稚嫩的童音用古老的溫州方言演唱的童謠兒歌。童謠朗朗上口,鏗鏘有力。霧氣散去,牧童再次出現(xiàn)在大山中的一塊梯田中央,很多小伙伴跟隨其后,三兩成組,一起用溫州方言唱著童謠兒歌,一起在梯田里嬉戲,玩水,捉魚(yú)。
太陽(yáng)如同玩把戲的孩子,一瞬間就把濃霧扯開(kāi)了。清亮的山歌對(duì)唱飄入耳畔,數(shù)十位年輕秀麗的農(nóng)家姑娘,穿著蘭色蠟染碎花布,手里端木臉盆,進(jìn)入即將開(kāi)犁的水田里撿田螺。她們唱著,笑著,把歡樂(lè)帶給了大地,也帶給了正在田間勞作的人們。
一塊塊已經(jīng)耙好的水田里,老農(nóng)們穿著蓑衣,戴著斗笠,彎腰低頭,手起手落,一株株綠油油的秧苗插到了地里。
精彩斗牛——楠溪江的農(nóng)家生活樂(lè)無(wú)涯
“七山二水一分田”,高低不平的丘陵和山脈使牛成了永嘉人改造環(huán)境,繁衍生息的**主要的勞動(dòng)工具和戰(zhàn)友。生活在這里的人們自古就有養(yǎng)牛、斗牛的習(xí)慣,不論是斗大黃牛,還是斗水牛牯,都是農(nóng)家閑暇時(shí)光的**好娛樂(lè)項(xiàng)目。
解放前,永嘉縣有些陡峭的山中田地是無(wú)法把成年大牛趕上去農(nóng)耕的。人們只好在牛還小的時(shí)候,把它背上山,然后雇請(qǐng)窮人家的孩子放牛。這些可憐的孩童常年只能與牛相伴,與山林野鶴為伍,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),**殘忍的莫過(guò)于自己終日為伴的耕牛在斗牛中受傷。改革開(kāi)放以來(lái),整個(gè)永嘉地區(qū)的沿江平原或山間盆地,農(nóng)機(jī)逐漸取代了耕牛的位置,斗牛在永嘉很多地方已經(jīng)逐漸淡去。然而,不論時(shí)代怎么發(fā)展進(jìn)步,只要梯田還在,農(nóng)耕生活還在,山區(qū)農(nóng)民就離不開(kāi)牛,就不會(huì)斷絕斗牛的習(xí)俗。
茗岙開(kāi)犁節(jié)為了重現(xiàn)永嘉人敬牛、愛(ài)牛、崇牛的農(nóng)耕文化傳統(tǒng),永嘉縣橋下鎮(zhèn)特邀請(qǐng)來(lái)自貴州凱里的斗牛隊(duì),參加本次開(kāi)犁節(jié)的傳統(tǒng)斗牛比賽。
晌午后,耕作完畢的人們,把耕牛趕到茗岙的曬谷場(chǎng)上,開(kāi)始了別具一格的傳統(tǒng)斗牛比賽。
人群在柵欄外歡呼著,一頭頭壯碩的大水牛鼓足了勁,四蹄抓地,突然飛馳而起,兩頭牛撞在了一起。它們用角互相抵著,各不向讓。牛脖子都快彎成了直角,牛頭直抵地面,地上的草皮都被劃出了一個(gè)大坑。突然,一頭耕牛的腳打了滑,它的脖子馬上被另一頭耕牛的角劃傷,紅殷殷的血從灰黑的牛皮中噴涌了出來(lái)。
人群鼓噪著,高聲爭(zhēng)論著哪頭牛能勝出。就在這時(shí),受傷的水牛突然朝人群奔來(lái)。雖然有柵欄保護(hù),人群還是快速四散奔逃。斗牛的技師或拿著牛鉤子在后面追趕著,或拿著拌索在前面堵截著,很快傷牛被制服,圍觀的人群又恢復(fù)了剛才的鼎沸。
耕讀文化——農(nóng)耕文化在浙江永嘉的精髓
耕讀文化,“耕”為生存之本,“讀”是遷升之路,是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生存形態(tài),多少農(nóng)家子弟通過(guò)此路改變自己的命運(yùn)。耕讀文化是溫州市永嘉農(nóng)耕文化中不可或缺的一部分,千百年來(lái),在永嘉這片耕讀文化的沃土上結(jié)出了“永嘉學(xué)派”這一碩果。
永嘉學(xué)派,又稱“事功學(xué)派”、“功利學(xué)派”等,是南宋時(shí)期在浙江永嘉(今溫州)地區(qū)形成的、提倡事功之學(xué)的一個(gè)儒家學(xué)派。在哲學(xué)思想上,認(rèn)為充盈宇宙者是“物”,而道存在于事物本身(物之所在,道則在焉);提倡功利之學(xué),反對(duì)虛談性命。
永嘉學(xué)派以強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)主義思想,重視史學(xué)研究,尤其重視實(shí)用,重視事功為特色,批評(píng)理學(xué)和心學(xué),提出“道在物中”等許多具有唯物主義思想的觀點(diǎn),認(rèn)識(shí)到商品經(jīng)濟(jì)對(duì)國(guó)家、社會(huì)的作用,主張發(fā)展商業(yè),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,成為今日“溫州模式”的傳統(tǒng)淵源與溫州人“敢為天下先”創(chuàng)業(yè)精神的歷史源頭。永嘉學(xué)派與朱熹的道學(xué)、陸九淵的心學(xué),并列為南宋三大學(xué)派,深遠(yuǎn)地影響了后世。
永嘉學(xué)派盛于南宋,淵源于北宋慶歷之際的溫州學(xué)者王開(kāi)祖、丁昌期、林石等“皇佑三先生”和周行已、許景衡等“永嘉九先生”引入王安石的新學(xué)、呂大臨的關(guān)學(xué)、程頤的洛學(xué)。南宋時(shí)期,永嘉地區(qū)學(xué)者輩出,鄭伯熊、鄭伯海、鄭伯英、陳傅良、徐誼等是前期永嘉學(xué)派的代表學(xué)者,薛季宣開(kāi)創(chuàng)事功之學(xué),繼之者陳傅良,到葉適則集永嘉學(xué)派之大成。
“一等人忠臣孝子,兩件事讀書(shū)耕田”。楠溪江現(xiàn)存古村落的建筑都非常簡(jiǎn)樸天然,幾乎全是由素木蠻石、粉壁青磚構(gòu)筑。然而它們富于野趣,著眼于自然美,取于自然卻高于自然;雖由人作,宛自天開(kāi),將人工美、藝術(shù)美與自然美巧妙地結(jié)合在一起,為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)楠溪江增添了動(dòng)人的魅力。這種建筑風(fēng)格、材料反映了楠溪江一帶的先民們歷來(lái)對(duì)文化的追求與對(duì)自然的熱愛(ài),同時(shí)也反映了他們濃厚的生態(tài)環(huán)境意識(shí)與人道思想。
楠溪江讀書(shū)人成為歷代中國(guó)農(nóng)村敦品勵(lì)行的榜樣,對(duì)于鄉(xiāng)村事務(wù)也有著直接的影響。不過(guò),楠溪江的鄉(xiāng)村知識(shí)分子身上兼有儒、道雙重思想。按照儒家的理想,他們進(jìn)則廟堂,退則山林,然而當(dāng)他們身處山水之間的時(shí)候,生活極盡淡泊恬適,飽含著道家“復(fù)歸返自然”的思想境界。
永嘉縣委書(shū)記盛秋平說(shuō),文化是一個(gè)地方形象的象征,以文化為積淀、以文化為特色、以文化為內(nèi)涵,是楠溪江旅游發(fā)展的底色和核心競(jìng)爭(zhēng)力。要充分展示永嘉的悠久歷史,發(fā)揚(yáng)和傳承永嘉的深厚文化,使永嘉更具有生命力和文化氣息。展示古村歷史,彰顯古村文化,用古老的農(nóng)耕文化吸引游客,宣傳楠溪江,成為提升永嘉形象的良好載體。
永嘉縣委常委、楠溪江風(fēng)景旅游區(qū)黨委第一書(shū)記胡寶鋒曾對(duì)記者說(shuō):永嘉耕讀文化淵源流長(zhǎng),是厚重的楠溪文化之魂。在農(nóng)耕文明漸漸淡出歷史的今天,茗岙開(kāi)犁節(jié)將引領(lǐng)我們重返農(nóng)耕時(shí)代,品讀永嘉厚重的農(nóng)耕文化。我們相信,原生態(tài)的自然景觀和豐富的楠溪耕讀民俗文化內(nèi)涵,定將為永嘉文化旅游事業(yè)發(fā)展藍(lán)圖畫(huà)上濃墨重彩的一筆。
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