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山東主要經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化制約因素及突破途徑
目前,我省主要糧食作物生產(chǎn)已基本實現(xiàn)機械化,但經(jīng)濟作物機械化發(fā)展滯后,已成為我省農(nóng)機化發(fā)展的“短板”。2009年,全省經(jīng)濟作物播種面積占農(nóng)作物播種總面積的37.5%,產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的68.43%。但從生產(chǎn)手段看,經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化遠遠落后于糧食作物。2009年,全省農(nóng)業(yè)綜合機械化水平達到了75%,其中糧食生產(chǎn)機械化水平達到86%,而經(jīng)濟作物機械化水平只有56%。
為摸清情況,研究對策,加速我省經(jīng)濟作物機械化發(fā)展,我們進行了全省主要經(jīng)濟作物機械化情況調(diào)查。本文對我省經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)的制約因素進行了分析,并就如何實現(xiàn)突破提出了有關(guān)建議。
一、主要經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀
我省經(jīng)濟作物種類繁多,種植模式多樣,總體來看機械化水平較低,為了突出重點,實現(xiàn)重點突破,我們對種植面積相對較大的8種經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化情況進行了調(diào)查,主要包括花生、棉花、馬鈴薯、大蒜、生姜、大蔥、茶葉和烤煙。
花生生產(chǎn)除收獲外基本實現(xiàn)了機械化作業(yè),在耕整地、播種、植保等方面已經(jīng)有了較為成熟的機械設(shè)備。2009年全省擁有花生播種機械32061臺(套),年作業(yè)面積435.95萬畝,其中花生覆膜播種機保有量達27064臺(套),應(yīng)用相對廣泛,播種基本實現(xiàn)機械作業(yè),機械化程度較高。收獲方面由于受土壤等條件制約,多為半機械化作業(yè),主要為農(nóng)民自制的簡易花生挖掘犁和部分配套小四輪拖拉機的花生挖掘機,主要是采用分段收獲方式。國內(nèi)很多企業(yè)和科研單位正在積極研發(fā)花生聯(lián)合收獲機,部分產(chǎn)品已初步成型。其中,青島弘盛機電科技有限公司生產(chǎn)的花生聯(lián)合收獲機已經(jīng)獲得農(nóng)機購置補貼,在我省一些地區(qū)開始推廣應(yīng)用;臨沂東泰的花生聯(lián)合收獲機也通過了推廣鑒定;江蘇宇成等企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)的花生聯(lián)合收獲機也正在推向市場。根據(jù)跟蹤考察和對用戶的調(diào)查結(jié)果來看,花生收獲機基本上還處于不成熟階段,尤其是對土壤濕度和硬度的適應(yīng)性較差,穩(wěn)定性差、故障率高,有待于繼續(xù)完善和提升。2009年全省花生(挖掘)收獲機械發(fā)展到11178臺(套),年作業(yè)面積156.99萬畝,聯(lián)合收獲機44臺,年作業(yè)面積0.22萬畝?;ㄉ斋@機械化水平仍然較低。
馬鈴薯生產(chǎn)耕整地、灌溉、植保等基本上實現(xiàn)了機械化,收獲機械應(yīng)用也較為廣泛,去年全省薯類收獲機保有量為4648臺。馬鈴薯機械播種機械已有應(yīng)用,播種(栽植)主要是采用田園管理機開溝、培土,由人工點種的方式。馬鈴薯播種機械是近兩年開始研發(fā),能一次完成開溝、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè),機具基本過關(guān)。馬鈴薯收獲機械主要是采用分段收獲方式,主要是用挖掘機將馬鈴薯挖掘、抖土后,擺放在地表,目前馬鈴薯破皮率還較高,還不能滿足食用土豆收獲的要求。一次完成挖掘、抖土、分級、裝袋的大型馬鈴薯收獲機,在我省還沒有應(yīng)用,從目前的情況看,近幾年農(nóng)民還沒有使用大型聯(lián)合收獲機的要求。但總的來說,馬鈴薯播種、收獲機械還處于低水平狀態(tài),有待于繼續(xù)研發(fā)、完善和提升,馬鈴薯播種機由于推向市場時間短,群眾認識還不足,需要加大推廣宣傳力度。
棉花生產(chǎn)耕整地、播種、機械植保與灌溉基本實現(xiàn)了機械化,機械收獲還處于空白。2009年全省擁有各種棉花播種機械約為48582臺(套),年作業(yè)量645. 54萬畝,其中棉花鋪膜播種機保有量為26300臺(套),年作業(yè)量428.68萬畝。近幾年棉花秸稈處理機械有所發(fā)展,棉花秸稈收獲機保有量11767臺(套),年作業(yè)量為162.36萬畝,主要是利用秸稈還田機將秸稈粉碎還田,或者用棉花秸稈收獲機將秸稈切段收集后用于燃燒發(fā)電。棉花收獲難度比較大,加之我省棉花種植規(guī)模相對小,品種、種植規(guī)格和收獲期不一致,發(fā)展棉花收獲機械化時機還不成熟,新疆從國外引進的大型棉花收獲機價格昂貴,無論從我省農(nóng)藝條件還是經(jīng)濟水平來看,都不具備推廣條件。
大蒜種植技術(shù)要求高,必須瓣芽朝上,而且**好蒜背朝向一致,目前機械能實現(xiàn)播種株距與行距均勻一致,但解決不了方向問題,目前國內(nèi)外的大蒜播種機均達不到農(nóng)藝要求,要想解決大蒜播種的朝向性問題難度比較大,可能近期解決這一問題的方式應(yīng)該是人機結(jié)合半機械化作業(yè),從長遠看,應(yīng)該進一步研制計算機智能化控制的機械,解決這一問題。目前的大蒜收獲機主要是簡易式的挖掘收獲機械,主要是將大蒜挖掘后擺放于地表,或者松土后由人工拔出。去年全省大蒜收獲機保有量1669臺,各種大蒜挖掘收獲機種類繁多,都處于低級水平,大蒜的聯(lián)合收獲機械已開始研制。江蘇宇成研制的大蒜收獲機,采用了花生聯(lián)合收獲機的工作原理,可以將大蒜挖掘后,完成抖土、切莖、裝箱(袋)工序,但還不能一次性完成切須工序。大蒜收獲機在近幾年將得到快速發(fā)展,機械水平也將快速提高。
生姜生產(chǎn)的播種還是采用人工方式,目前國內(nèi)外都沒有生姜播種(栽植)機械。去年全省生姜收獲機保有量為405臺(套),比上年度增加了263臺,生姜收獲機械近幾年發(fā)展較快,主要收獲方式是用挖掘鏟將生姜松土后,人工順向拔出。從生姜收獲的方式和難度來看,進一步提升生姜收獲機械的水平難度比較大,近幾年的發(fā)展主要是改善機械的性能,進一步發(fā)展基本上沒有可能。
大蔥栽植是先育苗后移栽。栽植時開溝作業(yè)一般以機械為主,移栽沒有成熟的機械用于生產(chǎn),一般以人工插蔥為主,植保作業(yè)用傳統(tǒng)的植保機械,培土等采用機械作業(yè),收獲還是以人工收獲方式為主。章丘市研制生產(chǎn)的一種大蔥挖掘機,基本上是在深松機的基礎(chǔ)上改制而成,結(jié)構(gòu)簡單,還不能滿足大蔥收獲的要求。大蔥收獲應(yīng)該仿制日本的山藥收獲機,兩邊開溝后,中間用鏟將蔥鏟起。
烤煙種植面積較少,但是區(qū)域相對集中。耕整地、起壟、植保、灌溉等工序都采用了通用機械。去年全省黃煙栽植機保有量106臺,煙苗移栽機已有生產(chǎn)和應(yīng)用。青州華龍、臨沂永盛等企業(yè)生產(chǎn)的煙苗移栽機,已在當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用,需要進一步加大推廣力度。
茶葉生產(chǎn)近幾年我省發(fā)展較快,機械化生產(chǎn)手段也逐步提高。茶葉的修剪、收獲、加工等均有機械應(yīng)用,茶葉殺青機、茶葉烘干機等技術(shù)比較成熟。
總的來說,在經(jīng)濟作物的耕、種、收三個主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,耕整地機具已形成系列化、通用化,生產(chǎn)也已基本實現(xiàn)機械化;播種(栽植)機具已經(jīng)部分解決,如花生、棉花、馬鈴薯等播種(栽植)機械在實際生產(chǎn)中都得到了應(yīng)用,但機具的總體性能和質(zhì)量還有待進一步完善提高;收獲是經(jīng)濟作物生產(chǎn)**薄弱的環(huán)節(jié),定型的機具不多,成熟和批量生產(chǎn)的機具就更少,不少作物的收獲機械還沒有破題,生姜、大蒜播種機械還是空白。種植與收獲機械化技術(shù)嚴(yán)重滯后,成為制約經(jīng)濟作物生產(chǎn)發(fā)展的主要瓶頸。經(jīng)濟作物機械化總體生產(chǎn)水平較低,機械化發(fā)展步伐較為緩慢,農(nóng)機科研生產(chǎn)能力較為薄弱。
二、經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化發(fā)展的制約因素
1.認識程度不夠,缺乏政策扶持
經(jīng)濟作物生產(chǎn)在我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)占有重要位置,產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的68.43%。各級高度重視糧食生產(chǎn),保證糧食安全,但是對經(jīng)濟作物的重要性缺乏認識,沒有將經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化列入重要議事日程。無論是財政資金扶持力度,還是科研技術(shù)支持方面都不到位。廣大農(nóng)民也習(xí)慣于傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,對經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化的認識程度還不夠,對先進的經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械和技術(shù)還持觀望態(tài)度,主動性不高。
2.種植分散,農(nóng)藝不規(guī)范
經(jīng)濟作物種植相對來說面積小,種植分散,即使種植規(guī)模較大的縣區(qū)也很難做到成方連片大面積集中種植。分散種植加大了生產(chǎn)成本,增加了實現(xiàn)機械化的難度,降低了機械使用效益。同時,經(jīng)濟作物生產(chǎn)缺乏相應(yīng)規(guī)范統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn),沒有形成規(guī)范的種植模式,農(nóng)藝農(nóng)機不協(xié)調(diào),也是經(jīng)濟作物機械化發(fā)展遲緩的原因之一。
3.作物種類多,種植收獲技術(shù)要求高
我省經(jīng)濟作物種類繁多,生產(chǎn)環(huán)節(jié)較多,種植與收獲技術(shù)難度大。如大蒜種植要求瓣芽直立向上,蒜背朝向一致,大蒜收獲要求切掉根須,機械很難實現(xiàn)這一要求;生姜的種塊大小不一,常規(guī)的播種機械不能實現(xiàn)播種要求;大蔥收獲時不能夾持,夾持力度過大容易損傷蔥體組織細胞;花生收獲機要適應(yīng)不同的產(chǎn)量、土壤硬度和濕度,生產(chǎn)的技術(shù)要求高,增加了機械的作業(yè)難度。這對機具的研發(fā)和生產(chǎn)形成了很大的技術(shù)制約因素。
4.研發(fā)滯后,機具性能差
由于缺乏有效引導(dǎo)和扶持,經(jīng)濟作物機械化發(fā)展基本處于自由放任發(fā)展?fàn)顟B(tài)。大的科研機構(gòu)由于沒有專項經(jīng)費,沒有財力和精力研發(fā)經(jīng)濟作物機械;大的生產(chǎn)企業(yè)由于受規(guī)模效益的影響,在沒有形成規(guī)?;袌鲋?,不愿意投入力量研發(fā)和生產(chǎn)。這樣就使一些個人和小企業(yè)成為經(jīng)濟作物機械化研發(fā)的主要力量,但由于他們受資金、技術(shù)等因素的限制,很難生產(chǎn)出滿足要求的高技術(shù)產(chǎn)品,因而導(dǎo)致經(jīng)濟作物機械化發(fā)展緩慢。如農(nóng)民急需的大蒜收獲機、生姜挖掘機等基本上為企業(yè)試驗、小批量生產(chǎn)和農(nóng)民自制,農(nóng)民很難根據(jù)自己的需要買到合適的生產(chǎn)機械。由于經(jīng)濟作物種植分散,加之土質(zhì)和種植模式等方面的原因,目前大多數(shù)經(jīng)濟作物機械很難做到一種機械全省各地通用,許多機械都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和企業(yè)根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)特點研制生產(chǎn)的,對其他地區(qū)往往不適用。有些機具在沙壤土地里作業(yè)效果較好,但在粘壤土地中作業(yè)效果較差,甚至不能作業(yè)。
三、加快經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化發(fā)展的突破途徑與對策
1.提高認識,確定主推技術(shù)
在糧食作物基本實現(xiàn)機械化以后,經(jīng)濟作物機械化已經(jīng)成為我省農(nóng)機化發(fā)展的重點,各級政府,特別是農(nóng)機部門要從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的高度,深刻認識加快發(fā)展經(jīng)濟作物機械化的重要意義,在大力推進糧食生產(chǎn)機械化的同時,積極發(fā)展經(jīng)濟作物機械化,把經(jīng)濟作物機械化納入經(jīng)濟和社會發(fā)展的總體布局,切實把發(fā)展經(jīng)濟作物機械化工作列入議事日程,加強領(lǐng)導(dǎo)。
從調(diào)查情況來看,不同作物之間機械化發(fā)展水平差距較大,實現(xiàn)機械化發(fā)展的難易程度差別很大。要加快實現(xiàn)經(jīng)濟作物機械化,我們認為,可以圍繞花生、馬鈴薯、棉花、大蒜、生姜、大蔥、黃煙、茶葉等主要經(jīng)濟作物,選擇部分關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)作為主攻方向,實施重點突破,全面推進。
2.推進規(guī)?;a(chǎn),提高機械使用效益
分散種植加大了機械使用成本,降低了機械使用效益,實行經(jīng)濟作物規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)是經(jīng)濟作物機械大面積應(yīng)用的前提,各級政府部門要制定政策鼓勵農(nóng)民大力發(fā)展規(guī)?;?jīng)濟作物生產(chǎn),推進經(jīng)濟作物機械規(guī)?;鳂I(yè),鼓勵創(chuàng)建以經(jīng)濟作物生產(chǎn)為重點的農(nóng)機專業(yè)合作社發(fā)展,加強經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)的組織協(xié)調(diào),大力組織開展跨區(qū)作業(yè)、合同作業(yè)、訂單作業(yè)和“一條龍”作業(yè),努力提高機具利用率,擴大機械作業(yè)面積,提高機械使用效益。
3.建立農(nóng)機農(nóng)藝協(xié)作機制,共同促進發(fā)展
統(tǒng)一、規(guī)范的種植模式是提高機械效率、發(fā)揮機械效益的前提,農(nóng)機農(nóng)藝部門要積極協(xié)調(diào),經(jīng)常交流溝通,密切配合,把傳統(tǒng)農(nóng)藝和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械技術(shù)的特點結(jié)合起來,**大限度地發(fā)揮機械效益。要逐步建立起農(nóng)機和農(nóng)藝協(xié)作機制,制定科學(xué)合理、相互適應(yīng)的機械作業(yè)規(guī)范和農(nóng)藝模式,不斷引導(dǎo)農(nóng)民統(tǒng)一經(jīng)濟作物品種、播期、行距和管理方式,為經(jīng)濟作物機械化作業(yè)創(chuàng)造良好條件,促進農(nóng)業(yè)機械化全面協(xié)調(diào)發(fā)展。
4.加大投入,提高機械保有量
積極爭取各級政府的扶持政策,加大財政投入力度,將經(jīng)濟作物機械列為農(nóng)機購置補貼的重點,提高補貼比例,優(yōu)先安排補貼,鼓勵有條件的市縣利用地方財政資金進行累加補貼,拉動農(nóng)民購機用機的積極性。財政部門要安排經(jīng)濟作物機械化技術(shù)推廣項目,加大推廣工作力度。加大對經(jīng)濟作物機械生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度,優(yōu)先安排貸款,充分調(diào)動企業(yè)投資經(jīng)濟作物機械研發(fā)的積極性,**大程度提高經(jīng)濟作物機械保有量,以滿足農(nóng)民用機需要。
5.產(chǎn)學(xué)研推相結(jié)合,加大機具研發(fā)力度
組織產(chǎn)學(xué)研推相關(guān)部門,不斷加大對科技創(chuàng)新的扶持力度,研制一批先進實用、適應(yīng)不同區(qū)域農(nóng)藝要求、科技含量高的經(jīng)濟作物機械。圍繞主要作物和關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)急需的機具,整合科研、教學(xué)、推廣、生產(chǎn)等社會資源,充分發(fā)揮大型龍頭農(nóng)機企業(yè)的作用,建立花生聯(lián)合收獲、薯類收獲、“三辣(大蒜、生姜、大蔥)”收獲等機具的研發(fā)生產(chǎn)聯(lián)盟。通過技術(shù)攻關(guān)和重點研發(fā),優(yōu)化完善機具性能,不斷提高經(jīng)濟作物機械的總體生產(chǎn)水平,確保經(jīng)濟作物機械的適用性和可靠性。
6.持之以恒,加大示范推廣力度
要借鑒我省推進玉米生產(chǎn)機械化的有效經(jīng)驗,持之以恒,不遺余力,加大宣傳、示范、推廣力度。要組織有關(guān)技術(shù)人員對適應(yīng)我省實際的經(jīng)濟作物新機具、新技術(shù)進行引進、試驗、對比,搞好機具選型,通過舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,組織演示會、現(xiàn)場觀摩會等多種技術(shù)推廣活動搞好宣傳。以主導(dǎo)經(jīng)濟作物種植區(qū)域為重點,高起點、高標(biāo)準(zhǔn)地建立重點經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)示范基地,發(fā)揮其示范帶動和輻射作用,以點帶面,整體推進。加快經(jīng)濟作物機械的研發(fā)創(chuàng)新和推廣步伐。積極培育經(jīng)濟作物機械作業(yè)大戶,給予作業(yè)補貼等政策,實行重點技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)等措施,不斷壯大經(jīng)濟作物機械服務(wù)組織,增強示范帶動效果。
主要完成人:欒雪雁陳傳強林維平
二○一○年十二月
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