甘蔗種植面積位居世界第三，生產(chǎn)成本卻比澳大利亞、巴西等國(guó)高出一倍，在激烈的國(guó)際制糖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中明顯乏力；對(duì)甘蔗收獲機(jī)械的自主開(kāi)發(fā)自上世紀(jì)70年代起步，至今高性能甘蔗收獲機(jī)的推廣應(yīng)用依然舉步維艱。

　　怎么辦？專(zhuān)家指出，大力發(fā)展甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化，依靠農(nóng)機(jī)降低制糖成本，正是破除堅(jiān)冰的關(guān)鍵所在。

　　堅(jiān)冰

　　作為我國(guó)熱帶、亞熱帶地區(qū)**大宗作物，甘蔗的種植面積達(dá)137.8萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量在7000萬(wàn)噸以上，僅次于巴西和印度位居世界第3位。然而，時(shí)至今日，我國(guó)的甘蔗種植和收獲依然以人工為主，效益低下，甘蔗生產(chǎn)機(jī)械的應(yīng)用范圍不廣、作業(yè)水平不高，是不爭(zhēng)的事實(shí)，仿佛一塊堅(jiān)冰，未能對(duì)提高我國(guó)制糖業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供足夠助力。

　　國(guó)家甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系設(shè)施與設(shè)備研究室于2009年6月，對(duì)湖南、廣西等甘蔗主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了調(diào)研，深入分析了甘蔗機(jī)械化生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題。結(jié)果顯示，當(dāng)前制約甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的主要問(wèn)題有三。

　　一是甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化的技術(shù)瓶頸尚未突破。所謂的瓶頸，指的就是甘蔗收獲。國(guó)外大型甘蔗收割機(jī)成熟、先進(jìn)，但是售價(jià)昂貴、體積龐大，對(duì)作業(yè)環(huán)境有著很高的要求。而國(guó)內(nèi)自主研發(fā)的切段式收割機(jī)還處于試驗(yàn)階段，整稈式收割機(jī)處于小批量生產(chǎn)和示范階段，致使甘蔗收獲機(jī)械缺乏大面積推廣應(yīng)用的基礎(chǔ)。

　　二是甘蔗收獲機(jī)械研發(fā)、示范資金投入不足。甘蔗聯(lián)合收獲機(jī)械是技術(shù)含量較高的產(chǎn)品，研發(fā)成本高，資金投入不足導(dǎo)致機(jī)具研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化緩慢，迫切需要資金支持。此外，資金方面的捉襟見(jiàn)肘，也直接制約了示范工作的深入開(kāi)展。

　　三是農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不協(xié)調(diào)。以廣西為例，甘蔗種植行距普遍為70-90厘米，而且部分蔗地還套種玉米、西瓜等作物，與收獲機(jī)械作業(yè)要求的1.2米(整稈式)或1.4米(切段式)行距不相符合，制約了甘蔗中耕培土和收獲機(jī)械的推廣應(yīng)用。

　　此外，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營(yíng)主體分離、利益不對(duì)稱(chēng)、政策扶持不到位、制造基礎(chǔ)薄弱等因素，也或多或少地影響著甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展。

　　破冰

　　蓬勃發(fā)展的農(nóng)機(jī)化大好形勢(shì)為發(fā)展甘蔗收獲機(jī)械化創(chuàng)造了極為有利的宏觀環(huán)境和有利條件，也提出了更為緊迫的要求。所幸的是，經(jīng)過(guò)40多年的發(fā)展，我國(guó)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化已經(jīng)打下了較好的基礎(chǔ)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。尤其是近年來(lái)，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力大量向城市轉(zhuǎn)移，各地特別是農(nóng)墾部門(mén)對(duì)甘蔗收獲機(jī)械化的需求持續(xù)升溫，各級(jí)政府及企業(yè)對(duì)甘蔗收獲機(jī)械的研究投入也大幅度增加，已有四種甘蔗聯(lián)合收割機(jī)取得突破性進(jìn)展。

　　“在這種形勢(shì)下，今后幾年我國(guó)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化將會(huì)步入加速發(fā)展的新階段。”致力于甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化研究多年的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)工程學(xué)院原院長(zhǎng)區(qū)穎剛教授如是說(shuō)。

　　發(fā)展甘蔗收獲機(jī)械化是一項(xiàng)對(duì)傳統(tǒng)技術(shù)進(jìn)行革新的系統(tǒng)工程，國(guó)家的政策扶持和研發(fā)投入是推動(dòng)這一工作的先決條件和重要因素。據(jù)悉，國(guó)家“十五”科技攻關(guān)計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備研制開(kāi)發(fā)”就把甘蔗收獲技術(shù)體系及裝備的研究與開(kāi)發(fā)列入了重點(diǎn)課題加以支持。

　　“由于絕大多數(shù)農(nóng)民無(wú)力自籌資金購(gòu)買(mǎi)中型以上的甘蔗收獲機(jī)械，可以由政府統(tǒng)一進(jìn)行扶持，讓針對(duì)性強(qiáng)的高性能收獲機(jī)走進(jìn)不同生產(chǎn)區(qū)；另外，還可以根據(jù)實(shí)際情況發(fā)放示范區(qū)補(bǔ)助資金支持機(jī)械化生產(chǎn)，調(diào)動(dòng)種植戶的購(gòu)機(jī)熱情。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院彭彥昆教授建議。

　　在現(xiàn)階段，引進(jìn)、消化和吸收將是繞不開(kāi)的技術(shù)發(fā)展路線圖。毋庸諱言，當(dāng)前我國(guó)研制的甘蔗收獲機(jī)主要還是仿制美國(guó)、澳大利亞及日本的產(chǎn)品，分為整稈式和切段式兩種。在全球多個(gè)產(chǎn)糖大國(guó)，甘蔗收獲機(jī)械技術(shù)已經(jīng)較為成熟，和我國(guó)以分段式中、小型作業(yè)為主的模式不同，國(guó)外正以高效率、適應(yīng)性強(qiáng)的切段式甘蔗聯(lián)合收獲機(jī)為主要模式，并以大型、高效作為發(fā)展方向。而我國(guó)南方蔗區(qū)地形各異，種植地塊小，品種不一，使得功效較高的切斷式聯(lián)合收割機(jī)很難在當(dāng)?shù)氐玫酵茝V，而以小型甘蔗割鋪機(jī)和剝?nèi)~機(jī)為主的小型整稈式收獲機(jī)則更加適合我國(guó)產(chǎn)蔗區(qū)的生產(chǎn)情況，值得引進(jìn)和進(jìn)一步推廣。因此，國(guó)內(nèi)的甘蔗機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，需因地制宜，著重在這一領(lǐng)域取得技術(shù)上的創(chuàng)新和突破。

　　起航

　　此外，區(qū)穎剛還強(qiáng)調(diào)，在我國(guó)推行甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化的過(guò)程中，不僅僅是從人工作業(yè)到機(jī)械作業(yè)的轉(zhuǎn)化，它同時(shí)還包含著種植模式、思想觀念乃至整個(gè)生產(chǎn)管理體制的深刻變遷。需要構(gòu)建一個(gè)良好的外部環(huán)境，加快解決土地整理、機(jī)具配套、管理及人員培訓(xùn)等問(wèn)題，還需要加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的協(xié)作，研發(fā)適應(yīng)機(jī)械化寬行距要求但是又不減產(chǎn)、抗倒伏、易落葉的優(yōu)良品種。

　　采訪中，無(wú)論是農(nóng)機(jī)部門(mén)負(fù)責(zé)人、技術(shù)推廣人員還是制糖廠廠長(zhǎng)，都曾以不同的方式表達(dá)了這樣一個(gè)理念：甘蔗機(jī)械化收獲是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。相信在統(tǒng)籌解決好機(jī)具、品種、土地、農(nóng)藝等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)蔗農(nóng)、農(nóng)場(chǎng)、糖廠、糖業(yè)公司以及農(nóng)機(jī)部門(mén)的親密合作后，甘蔗機(jī)械化將會(huì)破冰出擊、鳴笛起航。