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智利獼猴桃業(yè):2015年不是“無憂無慮”的一年

作者:綠萌本站發(fā)布時間:2014-12-12

         隨著2014年步入尾聲,智利獼猴桃委員會已經(jīng)提早做好準備,為下一季度的出口量做出了初步預計:與今年相比,2015年智利獼猴桃出口量預計將大幅上升70%,達到約17萬噸。

   

  

  雖然僅僅是初步預計,但委員會表示,明年產(chǎn)量大幅提升,究其原因還是2013年的罕見特大霜凍對今年產(chǎn)量造成的打擊。用委員會的話來說,2014年是“艱難而罕見的一年”:2013年9月的一場特大霜凍造成產(chǎn)量出現(xiàn)50%的下滑,智利獼猴桃業(yè)遭受了來自進口商方面的巨大壓力。委員會主席卡洛斯 克魯扎特(Carlos Cruzat)還提到,Psa果藤潰瘍病的肆虐,以及近五年來不少果藤由于表現(xiàn)不佳被去除,都雪上加霜,進一步導致了2014年產(chǎn)量的下降。  

  有意思的是,正是由于今年智利獼猴桃供應減少,2014年智利獼猴桃價格高于平常年份,每箱(carton)價格比往年要高出3到6美元。

  雖然今年并未遭遇前年那樣明顯的天氣災害,但2015年對于智利獼猴桃業(yè)來說并不意味著無憂無慮的一年:控制Psa果藤潰瘍病的蔓延、推進催熟項目、增加獼猴桃品種、提高智利獼猴桃在出口市場的參與度等,這些都是2015年智利獼猴桃業(yè)計劃達成的一系列目標之一?! ?/p>

  其中,育種和催熟項目更是當務之急。針對這兩大挑戰(zhàn),智利獼猴桃委員會計劃幫助進口商和零售連鎖企業(yè)了解相關物流和技術知識,使獼猴桃在到達目的地市場時達到**佳食用成熟度。

  當前,歐洲是智利獼猴桃**主要的市場,占其總出口量的50%。委員會指出,歐洲市場的多樣性使得智利在現(xiàn)有的范圍內(nèi)能實現(xiàn)更好的分配??唆斣貜娬{(diào):“自2000年來,歐洲境內(nèi)物流分配更加暢通。不同于往常,現(xiàn)在產(chǎn)品可以跳過在荷蘭的倉儲、銷售和分配,直接運達意大利、俄羅斯、波蘭等國家。”

  除了歐洲市場,克魯扎特還提到中國、拉美地區(qū)和美國都是可以繼續(xù)增長的潛力市場。

  他還指出,現(xiàn)在在歐洲的挑戰(zhàn)是如何控制果實成熟度以增加水果的價值、貨架期以及銷售價格??唆斣卣f:“現(xiàn)在歐洲范圍超市要求水果進行預先處理包裝,分四個或者六個裝為一小袋,這樣消費者就可以將包裝好的水果直接從貨架帶回家。”

  至于造成果藤疾病的Psa細菌,雖然與新西蘭、意大利等國相比,該細菌在智利的蔓延相對緩慢,但委員會指出,Psa潰瘍病是一種嚴重的病害,需要密切檢測、限制該細菌在種植地區(qū)的生長。

    注:由于智利位于南半球,智利獼猴桃產(chǎn)季與中國相反。

 

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