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5月27日,在一四八團(tuán)第三奶牛場(chǎng)擠奶廳里,擠奶工楊新富正在通過(guò)電腦輸入器輸入奶牛的編號(hào)。這標(biāo)志著墾區(qū)首個(gè)具有先進(jìn)奶牛管理模式的信息化服務(wù)平臺(tái)的建成。
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)奶牛的管理,做到產(chǎn)奶及時(shí)準(zhǔn)確計(jì)量,這個(gè)廠2008年5月與石河子娃哈哈集團(tuán)合資,新建一棟擠奶廳,引進(jìn)了國(guó)際先進(jìn)的以色列擠奶成套設(shè)備。該設(shè)備自動(dòng)脫杯、電腦計(jì)量,使用操作簡(jiǎn)單,只要擠奶工輸入擠奶牛號(hào),電腦顯示器上就可得知每頭奶牛當(dāng)日產(chǎn)奶量,同時(shí)可用電腦控制完成自動(dòng)清洗奶杯和設(shè)備消毒,使擠奶廳達(dá)到待擠奶狀態(tài)。
據(jù)了解,為確保生鮮乳質(zhì)量,娃哈哈集團(tuán)乳源部質(zhì)量監(jiān)管專家進(jìn)駐該擠奶廳, 指導(dǎo)監(jiān)督生鮮乳生產(chǎn),經(jīng)該擠奶成套設(shè)備生產(chǎn)的生鮮乳在感官指標(biāo)、理化指標(biāo) 等檢測(cè)中均超過(guò)普通擠奶廳的牛奶。 為奶業(yè)食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(趙平文)
發(fā)表于 @ 2009年05月31日 18:47:00 |點(diǎn)擊數(shù)()